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  上甑子、加原料、架天锅……5月22日,柯友志凌晨四点起床,烤酒的一道道工序,他做的认真、娴熟。

  不过,今天的辛劳,柯友志不是为自己,他是在帮同村一组贫困户梁金强烤酒。

  柯友志家住双台乡茅塔村寺二组。几年前他也是贫困户,在党的扶贫政策支持下,他于2017年顺利脱贫。脱贫后的柯友志,致富劲头更足。他将责任地种上苞谷,用苞谷烤酒,用酒糟养猪,用猪粪增强地力。

  柯友志的酒,在当地家喻户晓,是用纯大曲、纯苞谷传统方法酿造,因为不参杂使假,品质地道,随烤随卖,每年收入6、7万元。他用烤过酒的酒糟,每年饲养8、9头猪,售猪收入4万元以上。

  “要让他们都富裕起来,我心里才踏实!”柯友志指着身边的梁金强说。

  梁金强曾是柯友志家邻居,家里只有父子二人,他孩子小,不能出门挣钱。柯友志决心拉他一把。

  这些年,梁金强把自己收的包谷,放在柯友志家,用柯友志家的粉碎机、大曲、酿酒设备,把苞谷酿成酒,使廉价的苞谷,成数倍增值。梁金强仅此一项,每年增加卖酒收入6000多元,加上他在当地的务工工资,现在家庭年收入达到万元以上。

  今年,柯友志又流转20亩荒地,用来栽植拐枣树。待收获拐枣时,用来酿造拐枣酒。拐枣树苗5元多一株,柯友志在自己用苗计划之外,多买了600多株,无偿送给左邻右舍栽植。柯友志说:“你有我有他有,大家都有了,才叫共同富裕!” 

  得到柯友志帮助的,不只是梁金强,还有本村的王全学、王全兴、谢世华等。一有挣钱的机会,柯友志总是最先联系他们。因为柯友志的帮扶,他们每年各自可以多挣好几千元。

  致富不忘邻里,柯友志就是这样的人。(邵义龙 图/文)



1、双台乡茅塔寺村二组柯友志,在党的扶贫政策支持下,实现了脱贫致富。



2、柯友志(右)同梁金强一道搬运酿酒原料。


3、柯友志将发酵过的烤酒原料,装入甑子,也称“上料”。




4、柯友志(左)同梁金强将大锅架于酒甑之上,也称“架天锅”。

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